When life gives you lemons, make lemonade...
Citroner
- Innehåller mycket C-vitamin vilket är känsligt för värme och bör därför förvaras i kylskåp. Vitamin C är en bra antioxidant och har även anti-inflammatoriska egenskaper.
- Det bästa sättet att få i dig vitaminerna är att äta citronen som den är, eller åtminstone få i dig saften rå. Ett tips är att pressa citronen och dricka det i ett glas vatten!
- Frukten är rik på selen och kalcium. Selen är precis som c-vitamin en antioxidant som skyddar kroppen mot fria radikaler. Kalcium är viktigt för blodets koagulering och är en nödvändig mineral som ser till att ben och tänder kan bildas.
- Citrusfruktens bioflavonoider styrker blodkärlen och upprätthåller goda nivåer av fiberproteinet kollagen som formar och stärker senor, brosk och ligament. Denna frukt ger alltså god effekt på cellnivå.
Tipsigt!
Ofta är konventionella (vanliga) citroner besprutade och behandlade med mögelgifter. Det är också vanligt att de är vaxade för att frukten ska se fräsch och god ut, men undvik att köpa dessa. Inte så härligt att få i sig massa kemikalier… Köp ekologiska!
When life gives you lemons, make orange juice
and leave the world wondering how you did it.
Frukt och bär, naturligt läkande- Anna Lindvall, Gunvor Lindvall
The 150 healthiest foods on earth- Jonny Bowden
Eat this and live!- Don Colbert
- Innehåller mycket C-vitamin vilket är känsligt för värme och bör därför förvaras i kylskåp. Vitamin C är en bra antioxidant och har även anti-inflammatoriska egenskaper.
- Det bästa sättet att få i dig vitaminerna är att äta citronen som den är, eller åtminstone få i dig saften rå. Ett tips är att pressa citronen och dricka det i ett glas vatten!
- Frukten är rik på selen och kalcium. Selen är precis som c-vitamin en antioxidant som skyddar kroppen mot fria radikaler. Kalcium är viktigt för blodets koagulering och är en nödvändig mineral som ser till att ben och tänder kan bildas.
- Citrusfruktens bioflavonoider styrker blodkärlen och upprätthåller goda nivåer av fiberproteinet kollagen som formar och stärker senor, brosk och ligament. Denna frukt ger alltså god effekt på cellnivå.
Tipsigt!
Ofta är konventionella (vanliga) citroner besprutade och behandlade med mögelgifter. Det är också vanligt att de är vaxade för att frukten ska se fräsch och god ut, men undvik att köpa dessa. Inte så härligt att få i sig massa kemikalier… Köp ekologiska!
When life gives you lemons, make orange juice
and leave the world wondering how you did it.
Frukt och bär, naturligt läkande- Anna Lindvall, Gunvor Lindvall
The 150 healthiest foods on earth- Jonny Bowden
Eat this and live!- Don Colbert